山竹果小站

自由基的可怕－它決定你的壽命！


近年來，現代文明疾病產生的比例有逐年升高的趨勢，原因並非全來自病毒，大多是來自於生活及工作上的壓力、營養的不均衡，以及缺乏適量的運動而造成身體代謝功能的失調所產生的。所謂自由基不是有生命的微生物，如病毒或細菌等，而是含有不成對電子的物質結構，這種電子不成對的電子相當不穩定，為了使自己結構穩定下來，常常會去搶奪其他物質的電子，被搶走的電子於是變的不穩定，形成另一個新的自由基，再惡性循環的去搶奪其他電子，直到整各機體被破壞為止。這種過程稱為氧化，失去電子的情況，比氧活潑的化學反應性，稱為活性氧。就像鐵生銹，物質燃燒等等。
人體的自然機制會產生抗氧化酵素來對抗自由基，會自動修補氧化過程帶來的傷害，但隨著年齡增加，抗氧化酵素的產生會不斷減少，造成自由基過多，因此體力及免疫力就會變差，活性氧最容易破壞細胞膜，血管壁，蛋白質及基因，使人體生病及老化，因此，體內自由基含量越高，壽命越短。


自由基會帶來哪些傷害？



人體的新陳代謝靠呼吸作用達成，氧氣是維持人體機能運作不可或缺的，但在產生能量過程，會釋放出副產品活性氧Ｏ２，就像汽車引擎燃燒汽油可以使汽車運轉的同時，也排放出有害的廢氣二氧化碳一樣，所以只有有生命現象存在，就無法避免自由基產生。
自由基的影響不僅是老化，也會引起免疫力下降、動脈硬化、糖尿病、肝臟障礙、癡呆症、痛風、胃潰瘍、肺氣腫、白內障、皮膚黑斑或皺紋、異位性皮膚炎等，和細胞有關的基因損傷或變異，這都跟自由基脫不了關係。