弟子規易解
 
◎總敘
 

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山竹果已成為公認有抗癌效果的水果,但是不能只吃果肉,而是要連皮吃,不過山竹果皮纖維多,難以下嚥,最好是把整個山竹果連皮帶肉丟入蔬果榨汁機中,只喝榨出來的全果汁就可以。
   山酮之抗癌作用已被眾多研究單位普遍肯定。純化後的山酮抗癌效果明確,副作用又很少,已經有多間藥廠正在進行山酮的抗癌效果動物及人體實驗,一旦上市,將是癌症患者之一大福音。 
    把植物的有效抗癌成份萃取純化後使用是西方醫學的典型做法。山竹所含的山酮有40多種,目前已被研究且確定效果的也不過只有6種而已,其餘30多種山酮之功效尚在研究中。就中醫的觀點來看,這種萃取純化後的物質有時毒性比較大,不如全株使用。 
   就整體醫學或自然醫學的立場來看,癌症細胞在人體內之所以會蔓延開來,原因是多方面的,不應該只是用某種萃取的純化學物質來殺死癌細胞而已。人體都有自我療癒的能力,不能完全依賴化學物質來治療癌症,其實身心靈的層面都要兼顧。
   癌症絕對是預防重於治療的疾病,每個人在日常生活中,應避免接觸各種化學致癌物,例如農藥、清潔劑、高溫下汽車塑料散發出來的致癌物、寺廟內之焚燒香與紙錢煙霧、環境與食品中不當的添加物與殘留物等,不勝枚舉。飲食則應攝取低炎症食物或多食鹼性食物,廣泛攝取多樣化的無農藥水果蔬菜都是有效的預防癌症飲食法。
     山竹果已成為公認有抗癌效果的水果,但是不能只吃果肉,而是要連皮吃,不過山竹果皮纖維多,難以下嚥,最好是把整個山竹果連皮帶肉丟入蔬果榨汁機中,只喝榨出來的全果汁就可以。

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筷子是東方人吃飯的傢伙,用了幾千年了,有的人還是用不好,這倒不是什麼大事,能把飯菜拔拉到嘴裡就算大功告成了,可是在某些情況下,很意外、很氣人的發生令人意想不到的情況,要不狠狠地批評一下,中國人吃飯的禮儀還真無法克己復禮了!
  第一忌:忌迷筷,舉筷不定。
  這種人的典型是小豬笨笨,宴席上好吃的太多,不知道該吃哪個好、先吃哪個好,又沒肚子、又不好意思全部霸佔吃個精光,所以叫小笨豬,嘴饞還帶著靦腆,饑餓卻不敢狂吃,這種豬殺了也罷。
  第二忌:忌翻筷,從碗底揀食。
  專吃好的,賴的一點不沾,也不管餐桌上多少人怒目側視敢怒不敢言,她只顧吃她的,別以為吃的多吃的好就能長胖,瞧她瘦的跟麻杆似的,告訴你我們這兒苗條不算美!
  第三忌:忌刺筷,以筷當叉使。
  自以為武功天下第一,吃哪指哪,一叉一個准,專紮肥肉,不料卻犯了大忌,暴露出其西洋武術的根底。我們中國人吃飯不用刀叉,只用筷子夾著吃。
  第四忌:忌拉筷,持筷撕口中正咀嚼的魚肉。
  此種吃相非孫悟空莫屬,這傢伙最突出的特徵就是饞、狠、精、刁,他決不放過任何品嘗食物的機會,什麼東西到了他的嘴裡那是死定了,他不嘗出個七八十種滋味來決不甘休。
  第五忌:忌淚筷,夾食帶湯,滴答亂流。
  你說你吃就吃吧,慌裡慌張夾了菜就跑,跟誰要搶你似的了,索性你就乾脆站起來抄起盤子把菜全拔拉到自己碗裡,要不人家以為你有散佈口水的習慣呢。
  第六忌:忌吸筷,將筷子放入口中吮吸。
  這種人很講究品味,舌頭特毒,能吃出分子級的味道,眼睛一閉,光憑嘴就知道吃的是什麼,長此以往養成了習慣,給他個幹柴火棍也能津津樂道地嘬上倆鐘頭。
  第七忌;忌別筷,把筷子當牙籤。
  有懷舊戀舊的情懷,他覺得剛才用筷子跟雞腿、韭菜什麼的交過火,肯定會留有餘味,因而把筷子當劍使,匝巴匝巴兵器上的血腥味,自我欣賞半天。
  第八忌:忌供筷,把筷子豎直插入碗中。
  吃之前虔誠地禱告半天,不過別以為他在祈禱出海船別翻了,而是在祈禱今這頓兒怎麼也得雞鴨魚肉上全了,能有鮑魚最好,實在不行怎麼也得上道大龍蝦啊。
  第九忌:忌敲筷,以筷擊碗或桌子。
  第十忌:忌指筷,持筷指人說話。
  我估計大家最恨的就是賈雨村言了,老拿大管家的身份壓人,誰剛要多吃一口馬上就訓斥:“住嘴!”誰打算再添一碗飯又聽他批道:“你有夠沒夠?”誰稍微吃快了點就指著說:“你,退下!別再吃了!”

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 紅毛丹(rambutan)   紅毛丹味甜至酸甜,带荔枝或葡萄風味,可口怡人。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖、維他命C,亦含有豐富之各種微量元素,如鈣、磷、鎂、硫元素含量特别高,鋅、銅、鐵和錳等有益元素含量也很高,而鎘、砷等有害元素含量却很低。而人體必需的微量元素有14種,它們在人體生命體系中起着重要的作用。 錳是人體必需的微量元素,红毛丹中含有丰富的人體生長發育所必需的錳元素及其他微量元素,經常食用,能增强人体的免疫能力,促進人体内的新陳代謝,達到防病健身之功效。鐵也是体内含量最高的微量元素。鐵在体内参与造血。缺鐵影响人体血红蛋白的合成,形成缺鐵性貧血而導致人疲乏、無力、注意力不集中、失眠、食欲不振、皮膚乾燥。鋅人体正常發育的必需元素,人体所有的器官都含有鋅。缺鋅會抑制腦垂体促性腺素的釋放,使發育不良或引起生殖和内分泌功能障礙;鋅直接參與精子的生成、成熟、激活過程,對精子活力、代謝及其稳定性都具有重要作用。


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界:
植物界 Plantae



門:
被子植物門 Magnoliophyta



綱:
雙子葉植物綱 Magnoliopsida



目:
無患子目 Sapindales



科:
無患子科 Sapindaceae



屬:
韶子屬 Nephelium



種:
韶子 N. lappaceum


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不可思議的山竹  每本300元  (作者:王群光醫師)

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山竹果與生活自然醫學 每本350
(
作者:王群光醫師 )

 
 

 
1.      自序

2.      推薦序

3.      王群光醫師簡介

4.      第一章 山竹果植物學檔案

5.      第二章 疾病與老化是自由基造成的

6.      第三章 生活自然醫學

7.      第四章 山竹果汁飲用法、對象、作用、安全  性及限制

8.      第五章 醫師群的山竹果經驗談

9.      第六章 腎臟及泌尿道疾病與山竹果

10. 第七章 過敏症不藥而癒

11. 第八章 山竹果與風濕免疫疾病

12. 第九章 山竹果抗癌科學證據及見證

13. 第十章 山酮素對心臟血管疾病的效用

14. 第十一章 山竹果讓炎症反應火氣全消

15. 第十二章 山竹果與消化系統

16. 第十三章 皮膚病與山竹果

17. 第十四章 糖尿病患者的救星

18. 第十五章 失智症、阿茲海默症與帕金森氏症的曙光

19. 第十六章 自閉症孩童的希望

20. 第十七章 憂鬱症及山竹果

21. 附錄一 疾病與病例索引

22. 附錄二 山竹山酮學術論文索引


自序



    山竹果係原產自東南亞的熱帶水果,大部分人只吃白色的肉,卻把最珍貴的果皮丟掉,殊不知山竹果皮內的山酮素,是目前為止所知植物成分中名列前矛的抗氧化、抗自由基物質。

    用山竹全果汁(包括果肉及果皮)當作健康食品,自2002年開始在美國流行起來,目前在美國、歐洲、澳洲、紐西蘭,以山竹果汁保健的人口多達一百萬人,2007年,這股山竹果風潮才吹到亞洲。

    由本書的內容看來,山竹果似乎可以治百病,效果好得令人難以相信,但這卻是鋼鐵般的事實,山竹果中的山酮素吸引了全世界科學家的目光,至2008年5月12日止,在pubmed 醫學網以及醫學專業網站中搜尋山酮 (Xanthones),相關的研究報告,多達1533篇以上,其中有10篇出自台大、高醫、榮總及嘉義大學。

    美國的譚博文醫師(J.Frederic Templeman M.D.)說:『各種研究顯示,山酮素對於全身所有器官組織都有正面的效果,由增加精力到保護人免於受到自由基的侵襲,山酮素都可以提供非常切實的助益。』

    Les Berenson M.D.則說:『我們已經知道,炎症反應是許多疾病的核心因素,像癌症、阿茲海默症、心臟疾病、糖尿病、過敏、關節炎、自體免疫疾病、巴金森氏症以及其他多達200種常見疾病,都跟發炎有關。』

    傳統對抗發炎及疼痛的方法就是使用抗發炎藥物,如Naprosyn、Ibuprofen,還有就是COX-2抑制劑,如Vioxx及Celebrex,這些人工合成的COX-2抑制劑經常有較多的副作用,如潰瘍、胃腸出血等,最新的消息指出,還有增加心臟病發作的危險。山竹山酮是一種天然的COX-2抑制劑,具有強大的抗發炎作用,卻又沒有人工合成藥物的副作用。

    依作者個人的臨床經驗,山竹對糖尿病(DM)的效果最令人讚嘆,其他各種慢性炎症(inflammation) 、過敏(Allergy) 、高血壓(HTM) 、高膽固醇(DM) 、攝護腺腫大(BPH)、攝護腺癌(Prostate cancer) 、肝癌的效果已有口皆碑。

    本書預料將給各種疾病纏身者帶來無限希望,驅除病魔、提升生活品質,更希望能將臨床經驗心得傳承給醫師同業,以冀共同採用更自然的方法來幫患者恢復健康。

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山竺萃取之 xanthone 類衍生物 8-deoxygartanin 和gartanin 於兔子血小板之作用機轉探討
國立陽明大學藥理學研究所
研究生:吳明錫

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山竺果殼化學成份之研究


中原大學化學系


研究生:陳盈蓁


指導教授:謝博進;陳建志


[ 摘要 ]


 





山竺( Garcinia mangostana Linn. )為金絲桃科( Guttiferae )植物,其果殼被用於治療皮膚、傷口發炎及下痢。
山竺果殼剪碎後,以95%乙醇浸泡,經過濾、減壓濃縮後得到乙醇抽出物,再以氯仿及水萃取。將氯仿抽出物濃縮後以矽膠管柱色層分析、薄層色層分析等過程進行分離純化,結果得到14個化合物,經光譜資料之分析,鑑定其結構均屬於Xanthone類的化合物,分別為 α-mangostin (1),5,9-dihydroxy-8-methoxy-2,2-dimethyl-7-(3-methyl- 2-butenyl)-2H,6H-pyrano-[3,2-b]xanthen-3-one (2),tovophyllin A (3),1-isomangostin (4),8-deoxygartanin,gartanin,1,5-dihydroxy-2-isoprenyl-
3-methoxyxanthone,β-mangostin, garcinone E, 3-isomangostin,γ-mangostin,garcinone B,mangostanol,garcinone D。水層抽出物濃縮,亦以類似之色層分析法進行分離純化,結果得到 6個化合物,經光譜資料分析後,確定各化合物之構造分別為(-)-epicatechin (5),procyanidin B-5 (6),procyanidin B-2 (7),epicatechin-(4-8’, 2β→O-7)-epicatechin (8),epicatechin-(4-8’, 2β→O-7)-catechin (9),taxifolin-3-O-β-D-rhamnoside (10)。


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國立嘉義大學生物要學研究所
論文名稱:天然化合物對人類前列腺癌細胞之生長抑制作用
研究生:陳威儒
指導教授:林培正,陳立耿

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超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,簡稱SOD)是一種能夠催化超氧化物通過歧化反應轉化為氧氣過氧化氫。它廣泛存在於各類動物植物微生物中,是一種重要的抗氧化劑,保護暴露於氧氣中的細胞

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我們為何會得癌症等退化性疾病?
全身酸痛或時常頭暈、頭痛、失眠,是自由基開始破壞細胞的結果
85%以上疾病的源頭是自由基搞鬼的
很多人到現在還不知道,只要呼吸氧氣就會產生自由基,身體就會氧化成中風、癌症、心肌哽塞、第2期糖尿病、老人癡呆症、關節炎、眼睛疾病、自我免疫疾病等文明病,這就是氧氣的黑暗面,遺傳只佔30%而已。
1. 氧自由基O2 (superoxide anion radical) 是人體內最多的自由基。 需要體內抗氧化酵素:超氧化歧化酶(SOD)歧解
2. 過氧化氫 H2O2 (hydrogen peroxide) 仍有毒性 ,必須化解 。需要體內抗氧化酵素:過氧化氫酶(CAT ), 麩(榖)胱甘肽過氧化酶(GPx)歧解
3.氫氧自由基OH(hydroxyl radical) (破壞力最強最毒)。 需要營養素三烯生育醇,beta;-胡蘿蔔素來歧解
4. 單一態氧1O2(singlet oxygen) 活性比氧氣高,容易破壞細胞。 需要營養素三烯生育醇,beta;-胡蘿蔔素來歧解
5.過氧化脂質LOO(lipid hydroxide) 是自由基破壞脂質後的產物。 需要營養素三烯生育醇,alpha; beta;-胡蘿蔔素和麩(榖)胱甘肽過氧化酶(GPx)來歧解
人只要呼吸氧氣,體內就會開始氧化,而演化5種自由基,再加上各種環境污染,據統計 我們的細胞,每天要被自由基攻擊1萬至2萬次,
使他們病化、癌化,癌細胞就是這樣來的, 所以解毒的根本,還是要靠足量的維生素、礦物質和抗氧化
21世紀200%確定是文明病的世紀,因為我們每天要吃國際單位400IU的維他命E,它是細胞膜的主要成分,400IU等於80把波菜...所以吃最優質的營養補充品是最省錢的方法
所以現在人為了不要得癌症、心血管疾病、第2期糖尿病等21世紀文明病,就必須補充最優值的營養補充品,去分解大量自由基,去保護細胞,避免癌化。

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